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电饭煲叉烧肉的做法电饭煲叉烧肉怎么做好吃

时间:2019-06-18 18:18:46 来源:互联网 阅读:0次

你是不是还在为工作日吃什么苦恼呢?你是不是每天下班回家什么也不想做,只想静静的躺在沙发上呢?可是饭还是要吃的,怎么才能做一顿简单又美味可口的美食呢?小编今天就给大家介绍一道电饭煲叉烧肉的做法,只需要3步,就可以吃到好吃的美味啦。

梅头肉或五花肉500g,叉烧酱5勺,料酒1勺,蚝油、酱油、姜、蜜糖等适量

1、购买接近猪颈部位的梅头肉1斤切开三片尽量薄些,加适量料酒腌半小时后加入叉烧酱3勺约20克,蚝油一勺、少许姜茸和酱油用手把肉和酱料抓均匀,让每块肉都沾满酱料盖好放冰箱冷藏24小时。

2、电饭煲洗净擦干倒入少许油把锅底涂均匀防粘,把腌好的肉平放进锅底腌过的汁就不要了,盖好按快速煮饭键十几分钟后用筷子翻面,这时再叉烤酱2勺或者加点蜂蜜在肉的上面盖好继续煮至跳闸,这时如还有很多水再次翻面按多一次快速煮饭键,如肉太厚可再按一次。每次不要煮太多可以让肉贴着锅底,这样肥肉才能出油味道更好。

3、煮好等稍凉取出切小片上碟把锅底的酱汁浇在肉的上面就成了一道美味的叉烧肉了。虽然不像烤的那么香,但这样做简单又方便多吃也不上火哦。

以上是电饭煲叉烧肉的具体做法,喜欢美食和yuexw.com的朋友,可以关注我们。我们会更新更多好吃的美食做法。

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